Aperitivo de la casa
Crema de boletus con vinagre de Módena o Salmorejo con crujiente de jamón y huevo duro.
Entradas
Pulpo a la plancha con crema fina de ajo. Croqueta del vagón de carabineros (1ud). Ensalada templada de queso de cabra de producción artesanal.
Pescado
Merluza de pincho con mantequilla de romero y verduras.
Carne
Solomillo Ibérico, pastel de patata y salsa Madeira.
Postre
Mousse de chocolate con leche con helado de fresa con trocitos.
Vino Tinto
Vino tinto Joven.
Vino Blanco
Vino blanco Rueda Superior.