Aperitivo de la casa
Crema de boletus con vinagre de Módena o Salmorejo con crujiente de jamón y huevo duro.
Entradas
Ensalada de bogavante. Vieiras con boletas y jugo de trufa. Cecina de ciervo con aceite de orégano.
Pescado
Merluza de pincho con verduritas y mantequilla de romero.
Carne
Solomillo de ternera con salsa de Madeira.
Postre
Bizcocho fundente con helado.
Vino Blanco
Vino blanco Valdeorras.
Vino Tinto
Vino tinto Crianza.
