Menú Betanzos

Aperitivo

Jamón Ibérico.

Entrada

Ensalada de bogavante. Pulpo a la plancha con emulsión de ajada gallega y patatas asadas. Milhojas de foie gras y piña.

Pescado

Merluza de pincho con salsa marinera y almejas.

Carne

Paletilla de lechal a baja temperatura con guarnición y su jugo.

Postre

Sorbete de frutas. Bizcocho fundente de chocolate con helado.

Café y Nuestras Delicias
Vino Blanco

Vino blanco Valdeorras.

Vino Tinto:

Vino tinto Crianza.